Home | Blog | Bantuan | Ikuti Kami
CS: 021 - 8779 6010 / WA: 087888337555
IMG-LOGO WA: 087888337555
Gramedia

23 Resep Kue Autentik Palembang

Dilihat: 138
Rp.112.500
Rp.90.000 20% OFF
Kuantitass
Stok 5 unit
Tersedia
Tanya Stok

EurekaBookhouse

Aktif

7078
Produk

4.4
Penilaian

Deskripsi

23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.

Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.


23 resep kue autentik palembang

Spesifikasi

Kode : KB-1196110600021
Pengarang : GERRY RUDY
Penerbit : Gramedia
Kategori : Masakan dan Minuman
Minimum : 1

Ulasan

Belum Ada Ulasan Untuk Produk Ini
Author: GERRY RUDY Kategori: Masakan dan Minuman